
CONFÉRENCE, WEBINAR ET FORMATION
Diététicienne-Nutritionniste depuis 2015, Mélanie a le plaisir de réaliser des interventions nutritionnelles en délivrant des formations et des conférences auprès de professionnels de santé, des établissements scolaires, du grand public, au sein des entreprises ou encore pour des unités spéciales et d’intervention.
LES THÈMES

NUTRITION FONDAMENTALE
FONDAMENTAUX DE LA DIÉTÉTIQUE ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE
FOODTECH ET NOUVELLES TENDANCES ALIMENTAIRES DANS LE MONDE
À destination du grand public et salariés d'entreprises
NUTRITION SPÉCIALE
À destination des athlètes et des unités militaires
NUTRITION DU SPORTIF & OPTIMISATION DES PERFORMANCES
ALIMENTATION DU COMBATTANT & STRATÉGIE NUTRITIONNELLE SUR LES THÉÂTRES D'OPÉRATION
NUTRITION MÉDICALE
À destination des professionnels et étudiants de santé
PRISE EN CHARGE NUTRITIONNELLE EN OFFICINE (maman & bébé, enfant 0 à 3 ans, dénutrition, diabète, sportif, médicament...)
MÉDICAMENTS ET EFFETS SECONDAIRES SUR LE MÉTABOLISME NUTRITIONNEL
DÉNUTRITION DE LA PERSONNE ÂGÉE
ALLERGIES
SURPOIDS ET OBÉSITÉ
NUTRITION ET CANCER
ALIMENTATION DE L'ENFANT DE 0 À 3 ANS
ALIMENTATION ET SOMMEIL
ALIMENTATION DE LA MAMAN
ALIMENTATION ET DIABÈTE
ALIMENTATION ET SUIVI POST BARIATRIQUE
ALIMENTATION ET MALADIES NEURODÉGÉNÉRATIVES
ALIMENTATION ET PATHOLOGIES DIGESTIVES

L'OUVRAGE

INTERVENTION TV ALLO DOCTEUR FRANCE 5

INTERVIEW
Ce livre de référence met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires. Il permet de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables. Découvrez les 19 macro/micronutriments avec leurs références nutritionnelles et fonctions physiologiques. Des bonus pour en savoir plus sur l'équivalence glucidique des fruits, les synergies de protéines végétales ou encore la comparaison des boissons végétales.
Dans le cadre de l'émission Allo Docteur sur France 5 animé par les médecins Michel Cymes et Antoine Piau, avec Mathilde Touvier, directrice de l'EREN (Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle) nous avons répondu en direct aux questions des téléspectateurs sur les vitamines, les minéraux et les complémentas alimentaires.
Découvrez l'intégralité de l'intervention ci-dessous.
Dans le cadre du salon de l'Agriculture, Mélanie a présenté son premier livre de référence "Le Guide Indispendable de la Nutrition" Edition Parresia (ancien EDP Santé). Cet ouvrage permet aux professionnels de santé et aux amoureux de la diététique d'avoir en un coup d'oeil les valeurs nutritionnelles et les informations utiles à connaitre concernant les macro/micronutriments.
Découvrez l'intégralité de l'interview
ci-dessous.
Super merci pour ton livre, il m'a changé la vie !